GERE szőlőmag termékek és a tudomány

GERE szőlőmag termékek és a tudomány

Gere Attila Pincészete humán táplálék kiegészítő termelés fejlesztésére komplex technológia-fejlesztési beruházást hajtott végre, mellyel létre hozta Európa egyik legmodernebb szőlőmag feldolgozó üzemét Villányban a tavalyi év folyamán. A beruházás célja olyan...

GERE csoki, a több mint édes kísértés!

Mészáros Gábor chocolatierrel közösen megálmodott, GERE borokra komponált csoki különlegesség immár nem álom, hanem valóság! Mészáros Gábor, a chocoMe csoki márka megálmodója, a liofilizálásra, azaz a fagyasztva szárításra esküszik a gyümölcsök konzerválása terén,...
Idegsejtjeink védelmezője, a süngomba

Idegsejtjeink védelmezője, a süngomba

A keleti gyógyászok körében már évszázadok óta megbecsült gyógygomba a Kínai Süngomba (Hericium erinaceus) vagy más nevén Oroszlánsörény gomba, amely hazánkban, mint ízletes, tápláló élelmiszergomba ismert. A legenda szerint, akik rendszeresen fogyasztják az kínai...