A vargánya gomba dióra emlékeztető ízű, különleges aromájú gombánk, melyet leginkább ételeink ízesítésére használunk. Frissen hihetetlenül ízletes, de szárítva talán még aromásabb. Egy csipetnyi szárított vagy őrölt vargánya különlegessé teszi a leveseket, mártásokat.
Összetevők: 100 % szárított vargánya gomba őrlemény* (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból)
Nettó tömeg: 40 g
Tápérték 100 g termékben: Energia 1306 KJ, 310 Kcal; Zsír 1,8 g (amelyből telített zsírsavak 0,25 g); Szénhidrát 31,2 g (amelyből cukrok 8,4 g); Fehérje 32,4 g; Só < 0,1 g. A tápértéktáblázatban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat.
Fogyasztása: levesek, szószok, sültek, vadas ételek ízesítéséhez