Leírás
BIO Liofilizált (fagyasztva szárított) eper por (50g).
Alkalmazható: ivólé, joghurt, püré, krém és fagylalt készítéséhez.
5 g = 0,465 kg nyers gyümölcs, azaz egy 50 g-os zacskó kb 4,65 kg gyümölcsben lévő értékes hatóanyagokat tartalmazza.
Az eper kiváló C-vitamin és mangán forrás, folsavat (B9 vitamint), antioxidánsokat és egyéb növényi hatóanyagokat tartalmaz, amelyek előnyösen segítik a szív egészségét és a vércukorszint szabályozását.
Hozzáadott adalékanyagot nem tartalmaz.
Az eper hasznos tápanyagot tartalmaz fitonutriensek formájában, antocianinokat (pelargonidin és cianidin), flavonolokat (katekin, kempferol és quercetin) és fenolsavakat (ellágsav), kumarinsavat, ferulasavat és resveratrolt.
Fontos tudni, hogy 60 °C- nál magasabb hőmérsékletű folyadékban a biológiailag aktív hatóanyag tartalmait elveszíti.
Összetétele:
| Energia | 1386 kJ/323 kcal |
| Szénhidrát | 50,9g |
| amiből cukor | 49,9g |
| Fehérje | 7,6g |
| Zsír | 3,7g |
| amiből telített zsír | 0,3g |
| Rost | 15,1g |
| Natrium | 0,01g |
| Só | 0,03g |
| Szerves savak | 9,7g |
| Ásványi anyagok | 4,6g |
Ajánlott mennyiség: 5g/nap
Szemcse méret: 0-2mm
Netto tömeg: 50g (10x 5g)
Gyártó: Pannon Natessex Gyógyszergyártó Kft. 7051 Kajdacs Kossuth L. u. 189.
Nyilvántartási szám: 161383BIO
Értékelések
Még nincsenek értékelések.