Kiemelt termékek

Legújabb termékek

Tintagomba és az alkohol

A tintagomba fogyasztásával kapcsolatban általánosan elterjedt az a nézet, hogy egyidejűleg nem szabad alkoholt tartalmazó italt inni. Nézzük meg, mi is az igazság! Ennek a gombának több fajtáját is ismerjük, ezek közül a Gyapjas tintagomba és a Ráncos tintagomba a legismertebb. A tintagombákban található egy koprin nevű vegyület, amely a szervezetben 1-amino-ciklopropanollá alakul, ami gátolja az aldehid-dehidrogenáz enzim […]

Gyapjas tintagomba, a “cukorgomba”

A Gyapjas tintagomba az utóbbi években leginkább a cukor problémákra kifejtett pozitív hatása miatt került a figyelem középpontjába. Sokan csak “cukorgomba”-ként emlegetik. Hazánkban Petrencegombának is gyakran nevezik. Latin elnevezése Coprinus comatus.  Rengeteg hasznos anyag található a Gyapjas tintagombában, így ezen gyógygomba rendszeres fogyasztása csak  is jótékony hatású lehet mindenki számára. De mi mindent is tartalmaz ez a gomba, mely […]