Daganatos megbetegedések és a táplálkozás összefüggéseit kutató vizsgálatok alapján az egyik legjobb rákmegelőzési módszernek a zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étrend bizonyult. Közöttük pedig van néhány olyan “aduász” is, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak kedvező élettani hatású fitonutrienseket, ezért érdemes őket meglehetősen gyakran fogyasztani. A brokkoli Minden keresztesvirágú növény – így a karfiol, a káposzta, és a […]
A felolvasás, az omega-3 zsírsavak, illetve az óvoda hatékonyan és bizonyítottan növeli a kisgyerekek intelligenciaszintjét (IQ szintjét). Amerikai kutatók több mint 70 tanulmányt vizsgáltak át olyan módszerek után kutatva, amelyek bizonyíthatóan növelik az óvodás korú gyermekek IQ szintjét. Három igazán hatásos módszert azonosítottak. John Protzko, a New York-i Egyetem kutatója munkatársaival a kognitív képességeket figyelembe […]
Áttörést jelenthet a rákgyógyászatban a Cambridge-i Egyetem kutatóinak felfedezése, akik az emberi sejtekben négyes DNS-spirált mutattak ki. A nagy jelentőségű eredményről a Nature Chemistry legújabb számában jelent meg tanulmány.60 éve, 1953 februárjában számolt be két cambridge-i kutató, James Watson és Francis Crick a kettős DNS-spirál felfedezéséről. Laboratóriumi kísérletek során már korábban is sikerült mesterségesen előállítani […]
A stevia levelei akár 30-szor édesebb lehet, mint a répacukor, kivonatai pedig akár 300-szor is édesebbek lehetnek és emellett nem okoz fogszuvasodást, a növény kalóriatartalma nulla, ezért nagyon jól használható diétánál és fogyókúránál is. Emellett igen magas a C-vitamin és A-vitamin tartalma és számos ásványi anyagot és nyomelemet is tartalmazz, mint pl. magnéziumot, káliumot, foszfort, cinket […]